Sortering

Inspiration sortering
Håndcreme med dansk honning der plejer og beskytter mod tørre hænder

Historien om tilblivelsen af min håndcreme med honning

Her kan du læse historien om, hvordan min håndcreme med honning kom til verden
Mathias Bach biavler og stifter af hansborg honning

3 grunde til, at jeg er biavler:

Biavl er mere end bare en hobby – det er en livsstil, der forbinder mig med naturen, biernes fascinerende verden
Honningbi i raps

Er der fødekonkurrence mellem honningbier og vilde bier?

I debatten omkring de vilde biers nedgang bliver fødekonkurrencen mellem honningbier og vilde bier ofte nævnt som en af årsagerne.
Close up billede af varm plantebaseret kakao med havredrik og Mathias Bech

Varm kakao med honning og havredrik

Hvem elsker ikke en lækker kop kakao? Her kommer mit bud på en plantebaseret varm kakao
Fluffy Duck cocktail med Honning/citrus Gin fra Hansborg honning

Fluffy duck cocktail med honning/citrus gin

Cremet og lækker cocktail med smag af appelsin, der med sine gul farve er perfekt til påsken
Martini

Klassisk Martini med et twist

Er du kørt træt i en klassisk Gin &Tonic, så prøv at lave den legendariske Martini med min honning/citrus gin
Prisoverrækkelsen til Hansborg honning biavler - Danmarks bedste honning 2023

Danmarks bedste honning 2023

ved Danmarks Biavlerforenings årlige honningbedømmelse i 2023, blev min forårshonning den bedste ud af 46 honninger.
Lækre overtrukken marcipan med honning og Hansborg Honning sommerhonning i baggrunden

Hjemmelavet marcipan med honning

Her får du opskriften på marcipan lavet på lækker honning

Overnight oats med vanilje og hindbær

Simpel, hurtig og lækker morgenmad. Laves dagen før og kan både nydes hjemme, på farten eller i pausen på arbejde
Forårshonning. Ægte dansk honning fra Hansborg Honning

3 gode grunde til at købe dansk honning

Her vil jeg komme med 3 gode grunde hvorfor du skal købe dansk honning.

Salade Lyonnaise med pocheret æg, bacon og Croutoner

Klassisk salat der består af en bund af frisk grøn salat, toppet med pocherede æg, hjemmelavede sprøde croutoner, saltet røgede

Lækre mælkesnitter med honning

Forkæl dig selv og dine børn med disse lækre mælkesnitter

De 3 bedste bivenlige tiltag på min ejendom

Jeg har lavet mange tiltag på min ejendom for give produceret og sommerfuglene de bedste forhold. Men her vil jeg
Bi i en lilla blomst fra hansborg honning biarvl

Gode links til bivenlig information

Har samlet lidt forskellige links, så du nemt kan finde information på hvordan du kan gøre din have bivenlig

Dalgona kaffe

Her kommer opskriften på en lækker dalgona iskaffe perfekt til de lune sommeraftener.
Dilddressing lavet med dansk honning fra Hansborg Honnings biarvl serveret med Honning Citrus Gin.

Dilddressing til laks

Hjemmelavet dilddressing til din laks forkæl din smagsløg

3. gode grunde til at passe på vores vilde bier

Her kommer jeg med 3 gode grunde til at passe på vores vilde bier

Det er nu eller aldrig for de vilde bier!

De vilde bier er i tilbagegang og der skal sættes ind nu hvis der skal gøres noget. Læs mine tanker

Simpel, smagfuld salat med hjemmelavet honningdressing

Simpel dressing lavet på honning der løfter din salat til nye højder
Bi i en lilla blomst

Hjælpe de sultne bier i foråret

Foråret er årets vigtigste måneder for de sulte bier
Mathias Bech fortæller om sin Honning

Hvem er Hansborg

Læs her hvem der står bag Hansborg honning biavl
Honning Citrus Gin med en sommerdrink

Køl af i sommervarmen med en frozen Gin Hass

En lækker iskold cocktail
Honning Rababer Gin med en sommerdrink

Jordbær og Rabarber Gin Hass

Frisk Gin Hass cocktail til de gode stunder
Honning Citrus Gin med en sommerdrink

Klassisk, simpel og sexet Gin&Tonic

Sådan laver jeg min Gin&Tonic
Stemnings billede af Honning Citrus Gin 70cl

3 facts om min gin

Her kommer 3 facts om min gin
marcipan lavet med Honning

Hjemmelavet marcipan med honning

Opskrift på marcipan lavet på honning
Kransekage lavet med Honning

Forkæle gæsterne til nytår med hjemmelavet kransekage

Opskrift på kransekage
Mojito lavet på Hansborg Honning

Gin Mojito

Lækkert opskrift på en Gin Mojito lavet på honning/myntesirup